La Tour Antique vous propose pour le diner de Saint Sylvestre...

Mise en bouche

Cotechino caramélisée, lentilles di Castelluccio

Entrées

Salade d’epinards, foie gras, crouton au panettone et magret de canard fumé

Soupe des seiches au petits pois et bruschetta à l’ail

Risotto Carnaroli, crème de truffe noir, miel

et speck d’Italie

Tortellini de viande en bouillon de poule

Pour commencer Poisson …

Filet de dorade royale au four et légumes au basilic

… Pour finir la Viande.

Filet de bœuf à la moutarde de Dijon, chips de pomme de terre au romarin

Pré-dessert : sorbet

Crème brulée à la vanille et croquant de panettone, coupe de Prosecco

95,00 euro T.T.C.

Vous pouvez nous appeler au :

+33(0)4.93.34.48.69

Vous pouvez également utiliser notre formulaire de contact.

4, rue de la tourraque
06600 Antibes

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